Κινέζικη πρωτοχρονιά

Το Εαρινό Φεστιβάλ είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο χαρακτηριστικά παραδοσιακά φεστιβάλ στην Κίνα. Γενικά αναφέρεται στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς και την πρώτη ημέρα του πρώτου μήνα, είναι η πρώτη ημέρα του έτους, γνωστή και ως σεληνιακό έτος, κοινώς γνωστή ως "κινεζική Πρωτοχρονιά".
Η Γιορτή της Άνοιξης έχει μακρά ιστορία, προέρχεται από την πρωτόγονη πίστη και τη λατρεία της φύσης των πρώιμων ανθρώπων και εξελίχθηκε από την αρχαιότητα για να προσεύχεται για την αρχή του χρόνου. Είναι μια πρωτόγονη θρησκευτική τελετή. Οι άνθρωποι θα κάνουν θυσίες στην αρχή του χρόνου για να προσευχηθούν για τη συγκομιδή και την ευημερία των ανθρώπων και των ζώων το επόμενο έτος. Αυτή η θυσιαστική δραστηριότητα εξελίχθηκε σταδιακά σε διάφορες γιορτές με την πάροδο του χρόνου, διαμορφώνοντας τελικά τη σημερινή Γιορτή της Άνοιξης.
Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ της Άνοιξης, ο λαός των Χαν και πολλές εθνοτικές μειονότητες στην Κίνα πραγματοποιούν διάφορες δραστηριότητες για να γιορτάσουν. Το κύριο περιεχόμενο αυτών των δραστηριοτήτων είναι η προγονολατρία, η Ευχαριστία και η προσευχή για τους ηλικιωμένους, η οικογενειακή επανένωση, η εξάλειψη του παλιού και του νέου, η υποδοχή του ιωβηλαίου και η λήψη της ευλογίας και η προσευχή για καλή σοδειά, με έντονα εθνικά χαρακτηριστικά. Πολλά λαϊκά έθιμα της Ανοιξιάτικης Γιορτής, όπως η κατανάλωση χυλού Laba, η προσφορά θυσιών στον θεό της κουζίνας, το σκούπισμα της σκόνης, το κόλλημα δίστιχα, το κόλλημα πρωτοχρονιάτικων εικόνων, το κόλλημα ευλογιών, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς, η κατανάλωση ζυμαρικών, τα χρήματα της Πρωτοχρονιάς, η επίσκεψη σε εκθέσεις ναών κ.λπ.