Καπνιστής Μπάρμπεκιου
Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για φίλους και συγγενείς να συναντηθούν, να χαλαρώσουν και να απολαύσουν το μαγείρεμα. Είτε είστε στενός φίλος είτε άγνωστος με έναν συνάδελφο, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το μαγείρεμα στη σχάρα είναι η καλύτερη εμπειρία στην κοινότητα. Μερικά στοιχεία για το ψητό μπάρμπεκιου Με μια σχάρα κατασκευασμένη από ατσάλι που διαβρέχει τις καιρικές συνθήκες, επιλέξατε ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό και κομψό μοντέλο που θα σας προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα.
- Γρήγορη Παράδοση
- Διασφάλιση ποιότητας
- Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος
Συμβουλές ψησίματος με κάρβουνα: Έξι συμβουλές για ψήσιμο κρέατος
Μην νομίζετε ότι το ψήσιμο του κρέατος είναι απλώς θέμα να αναποδογυρίσετε το κρέας μερικές φορές και να βάλετε λίγη σάλτσα πάνω του. Στην πραγματικότητα, η προσπάθεια δεν είναι η ίδια, η γεύση του ψητού δεν είναι ίδια. Αν δεν με πιστεύετε, μπορείτε να δοκιμάσετε τις παρακάτω συμβουλές για να βεβαιωθείτε ότι το ψητό είναι νόστιμο!
1, εάν πρόκειται να φτιάξετε σπιτικό μπάρμπεκιου στο σπίτι, τότε η επιλογή της φωτιάς στα κάρβουνα είναι το πρώτο σημαντικό πράγμα. Επιλέξτε η φωτιά άνθρακα δεν πρέπει να είναι φθηνή, κάποια κατώτερη φωτιά άνθρακα δεν είναι αρκετή, ή ακόμα και να μην καίει καθόλου. Υπάρχει επίσης πολύς καπνός μετά την καύση της ρύπανσης των τροφίμων. Η καλή ποιότητα της φωτιάς άνθρακα είναι γενικά πιο τακτοποιημένη, η ποιότητα είναι επίσης πιο βαριά, μια τέτοια φωτιά άνθρακα καίει για μεγάλο χρονικό διάστημα και η φωτιά είναι πολύ καλή. Επειδή η ιδιαίτερη γεύση του φαγητού στα κάρβουνα προέρχεται από το άρωμα του ψημένου φαγητού στα κάρβουνα σε υψηλή θερμοκρασία, η επιλογή ενός καλού κάρβουνου είναι η βάση για να απολαύσετε νόστιμο φαγητό.
2, πριν ψήσετε το φαγητό στη σχάρα, αλείψτε τη σχάρα με μια στρώση λαδιού για να μην κολλήσει το φαγητό στη σχάρα με κάρβουνα. Χρησιμοποιήστε μια σιδερένια βούρτσα για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα από τη σχάρα και να την διατηρήσετε καθαρή, ώστε να μην επηρεάσει τη γεύση του φαγητού. Όταν το φαγητό φτάνει στη σχάρα, οι ανήσυχοι άνθρωποι τείνουν να το αναποδογυρίζουν από φόβο μήπως καούν. Στην πραγματικότητα, αυτό παρατείνει το χρόνο ψησίματος, καταστρέφει την πρωτεΐνη και κάνει το κρέας να γίνει σκληρό. Όταν γυρίζετε τα ψημένα τρόφιμα, το φαγητό πρέπει να ζεσταθεί σε κάποιο βαθμό για να μπορέσει να το γυρίσετε εύκολα. Εάν μετά το γύρισμα, μέρος του φαγητού κολλήσει στο πλέγμα, υποδεικνύοντας ότι η πρωτεΐνη δεν έχει θερμανθεί πλήρως, το δυνατό τράβηγμα θα σκίσει μόνο τις πρωτεϊνικές ίνες, εάν το ψάρι σχηματίσει φαινόμενο ξεφλούδισμα.
|
Εύρος επιλογέα θερμοκρασίας
|
50 βαθμοί C έως 400 βαθμούς C
|
|
Μέγεθος
|
Πλάκα χάλυβα: 29,5" Διάμετρος
Μπολ Φωτιάς: 21,75" Διάμετρος Σχάρα: 13,75" Διάμετρος |
|
Βάρος
|
30 κιλά
|
|
Χρόνος ανοχής
|
15-30 ημέρες, ανάλογα με την ποσότητα
|











Δημοφιλείς Ετικέτες: καπνιστής κάρβουνου bbq, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική πώληση, προσφορά










